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皇冠管理端登3网站:减肥还能吃肉肉!7招用「低碳高脂瘦身法」一个月减重6kg

admin2022-10-2215

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减肥还能吃肉肉!7招用“低碳高脂瘦身法”一个月减重6kg

李瑞庆(减肥营养师) 2022-10-21 | 浏览数 924 【早安健康/李瑞庆(减肥营养师)】

完成4周低碳高脂减肥法的“7大守则”



  1. 勿食用事先调味的肉类
    酱味排骨、烤肉、炒猪肉等调味过的肉,极有可能添加砂糖。 【会员专刊】从经络穴道养气血,酸痛疾病不上身!立即登入,免费收藏《对症穴位自疗法:>>>

  2. 勿饮用含糖量10g以上的饮料
    推荐饮品:美式咖啡、绿茶、红茶、花草茶、气泡水、柠檬水、生姜茶、无糖Mojito。

  3. 饥饿时加入10g奶油或橄榄油
    例如:防弹咖啡或美式咖啡

  4. 一周最多2次外食(最好避免饭类、面包、面类)
    外食推荐菜单:五花肉、梅花肉、生菜包肉、猪脚、羊肉串、薄面衣的传统炸鸡、综合起司。

  5. 摄取足量蔬菜
    推荐蔬菜:蕃茄、黄瓜、红椒、高丽菜、莴苣、花椰菜、青花菜以及菠菜等…绿叶蔬菜。

  6. 除了以下列出的多淀粉蔬菜,请勿食用其它多淀粉蔬菜
    地瓜、马铃薯、日本南瓜、玉米、豆子…。

  7. 一周约2次左右享用海鲜(鲭鱼、鲔鱼…)

充饥救援“200kcal低碳高脂零食”

菜单执行期间肯定会面临极度饥饿的时刻,这种情况下最佳解决办法是补充水分跟低卡路里的蔬菜,但往往也有吃了还是很饿的情况发生。所以,让我来告诉你拯救饥饿的“200kcal低碳高脂零食”。组合如下,一天只能额外充饥一次喔!

205 kcal 酸奶油70g+酪梨50g
188 kcal 起司奶油20g+杏仁20g(10颗)
198 kcal 无糖花生酱2匙(30g)+胡萝卜100g
175 kcal 起司条1个(20g)+坚果类20g
160 kcal 奶油20g+无糖奶茶糖浆30ml+热牛奶100ml
181 kcal 奶油10g+无糖巧克力糖浆30ml+热牛奶100ml
200 kcal 低碳的减糖南瓜起司蛋糕100g+牛奶200ml

低碳高脂早餐:鸡腿肉沙拉



不喜欢乾乾柴柴的鸡胸肉沙拉吗?用柔软多汁的鸡腿肉制成的沙拉香嫩好入口,能够更开心地品尝喔!

材料

推荐的配料

推荐的酱料
  • 青酱

TIP
软嫩Q弹的鸡腿肉,放在香浓的奶油里煎,会使鸡肉更加鲜嫩多汁。

作法
  1. 平底锅里放入奶油使之融化后,将洋葱丝先倒入拌炒。奶油可换成橄榄油,洋葱可换成蕃茄。
  2. 当洋葱炒至褐色时,可撒上些许的盐巴、胡椒粉,与调味过的鸡肉一同拌炒。
  3. 待鸡腿肉炒熟了,就可以摆放在莴苣上食用囉。

低碳高脂午餐:蕈菇爆炒五花肉



高脂肪含量的代表肉类五花肉,搭配香菇再加入多种蔬菜。享用国民美食五花肉的同时还能够减肥,是这道料理最大的优点。

必备食材
  • 五花肉100g
  • 香菇200g
  • 洋葱100g
  • 大蒜7~8颗(30g)
请注意,如果早餐没吃或是觉得份量太少,可以追加50g∼100g五花肉。

调味料
  • 辣椒
  • 胡椒粉

可搭配的食材
  • 低盐白泡菜

建议搭配的饭类
  • 蔬菜饭

TIP
香菇增量就能摄取到丰富的膳食纤维,并且更有饱足感。

作法
  1. 热锅煎烤五花肉跟大蒜。
  2. 煎至八分熟时先取出,用锅中残留的油拌炒香菇跟洋葱。
  3. 香菇跟洋葱炒至一定熟度后,放进五花肉一同煎熟。

低碳高脂晚餐:芥末鲔鱼饭团



这道是与芥末美乃滋绝配的鲔鱼所做成的饭团,制作方便且食材便宜,再加上可以冷冻保存,它将会让减肥变得更加容易执行。

必备食材
  • 鲔鱼罐头100g
  • 洋葱50g
  • 青花菜50g
  • 胡萝卜50g
  • 蒟蒻饭100g

请注意,由于鲔鱼罐头的钠含量高,所以最好不要再添加盐和酱油调味。

调味料
  • 芥末美乃滋2匙

推荐的配料
  • 无调味的海苔

可搭配的食材

TIP
包进满满的蔬菜与蒟蒻,相当适合成为低碳菜单餐点。

作法
  1. 将洋葱、胡萝卜及青花菜切成碎丁。要是切得太大饭团会难以成型。可用小黄瓜替换胡萝卜,菠菜替换青花菜。
  2. 将蔬菜丁用滚水汆烫20秒左右。虽然可省略此步骤,但要是大量制作并存放的话,请务必要汆烫。
  3. 将所有食材拌匀。
  4. 把饭团捏成方便食用的大小后,个别包装后冷冻保存。

本文摘自《低碳水瘦身公式:最正确又美味的120道低碳菜单,4周就能成功减重6kg:/李瑞庆(减肥营养师)/橙实文化

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