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香馥馥的蒜香鸡翅,0失〖shi〗败,新手也能做出来的鲜『xian』味{wei}

admin2022-08-07198

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香馥馥的蒜香鸡翅,0失败,新手也能做出来的鲜味

前几天在家没事,卤了鸭胗,千张另有白干,小同伙说没有{you}卤牛肉不开心了。接着第二天〖tian〗我又买了几斤牛腱子肉卤了一下。卤完之后宝爸又〖you〗说怎么不卤些鸡【ji】翅什么‘me’的呀。呃,好吃得怎么也吃不完的节奏呀。算了,家里有鸡翅但“dan”我不想再卤了“liao”,换一种简朴的服法吧。

之前在家〖jia〗烧鸡翅的话, 我一样平常要么做可乐鸡翅,要么就是烧鸡翅,准备这一次换一种新做法。横竖同样的食材,小同伙的原话就是只要是肉【rou】都好吃。

睁开全文

【蒜香鸡翅】

主「zhu」要食材:鸡翅,大蒜,青椒

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详细 xi[做法:

鸡翅洗清洁,从中(zhong)央对半切开,不需要沥〖li〗干水分,直接放到大碗里。

加入盐,生抽,料酒,蚝油,蒜泥,辣椒粉,胡椒粉,抓拌平均,腌制一个小『xiao』时左右。

起油锅,把腌制好的鸡翅放到锅里煎至两面金黄。煎好之后,加一点开水(实在也不需要另加开水,我一样平「ping」常就直接就腌制鸡翅的调料汁《zhi》就可以了)烧一会,再加一点老抽上色,最后撒(sa)上青椒碎就{jiu}可以出锅食用了。

鸡翅异常容易熟,加上是提前腌制过得很容易入味。以是,煎好之后,再烧一会儿就可以出锅了。不需要另外再加盐的,不喜欢青椒的“de”可以不加,换成香菜或者香葱都‘du’是可以的。有芝麻的可以再撒上一点熟芝麻。

蒜香浓郁,肉嫩多汁,真的比可乐鸡翅好吃百倍
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网友评论

5条评论
  • 2022-08-07 00:11:32

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